用户名: 密码:
忘记密码?        繁體中文 | 设为首页 | 加入收藏
  首 页 务工信息 供求信息 一村一品 农业百科 价格行情 物流配送 数字农村
 
热门搜索
招工信息   人才信息  热门供求  新闻资讯  科技资讯   市场动态  
种植百科   养殖百科  机械常识  最新技术  农产品大全   农家乐  
各地特产   新特品牌  分析预测   晒村镇   贴吧    
 
  当前位置:首页 > 农业百科 > 果蔬 >
 
杏鲍菇高效栽培技术要点
 
2014-12-31 14:37 来源:中国水果蔬菜网 点击:  
 
 
 
 

        杏鲍菇,以食用菌柄为主,是食用菌重点发展品种之一。杏鲍菇品种分为两类:一为保龄球状,其子实体形态为菌柄基部膨大,向上渐细,顶部菌盖较小,仅较菌柄连接处直径稍张开,一般为0.3-0.8厘米;二为柱状菇,即其菌柄上下粗细基本相同,菌盖亦较小。前者形状好、色泽白、价值高,但生物学效率偏低,一般商品生产的生物学效率约为40-60%;后者产菇量较高,生物学效率一般在80%以上,高者可超过120%。现以柱状菇为例,介绍栽培管理技术要点,供菇农朋友参考。

  一、强化基料营养,使之全面均衡

  生产中出现出菇参差不齐、产量不高等现象,与基料营养不足有直接关系。可以很明确的告知广大菇农朋友:实践证明,即使使用棉籽壳作基料,也同样缺乏大量的营养元素,必须通过人为的调配、补充,才能使菌丝有足够的营养支持,才能提高菌丝的活力(分解能力),才能使产菇量有所保证。提供两个配方,供选择:

  1、棉籽壳70千克,木屑20千克,麦麸10千克,豆饼粉2千克,过磷酸钙2千克,石膏粉1.5千克,石灰粉0.5千克,尿素0.3千克,蔗糖1千克,食用菌三维营养精素0.5袋。

  2、木屑70千克,棉籽壳、麦麸、玉米粉各10千克,豆饼粉5千克,过磷酸钙4千克,石膏粉、石灰粉各1.5千克,尿素0.6千克,食用菌三维营养精素1袋。

  注意事项:配方中的石灰粉加水后与木屑、麦麸等拌匀,堆闷2天后,再与其它原辅料拌匀。装袋、灭菌、接种等均为常规。

  二、强化发菌管理,使之充分熟化

  研究发现,尽管杏鲍菇不象白灵菇那样须较长后熟期,但在完成发菌后调控温度使之充分熟化一致,则是出菇整齐一致、大小均匀的重要一环。基本操作是:菌袋全部发满菌后,设法调控温度使之保持在低温水平,如在9-10月份,可调控至20℃以下,有条件时可调控在12℃左右,使菌丝体在低温条件下做"横向发展",经10-20天以后,菌丝较原来明显增粗、增壮,为提高其分解能力奠定了基础;然后,提高温度至25℃以上,不超过33℃,使菌丝再度处于活跃时期,充分吸收和转化基料营养,并随之加大菌丝量,为下一步出菇奠定良好的物质基础,该阶段大约需要10天左右。此时已进入11月份,气温明显下降,棚温一般无须调控即可保持15℃左右,极适合子实体发生和发育。此后,加大棚湿至85%以上,保持良好的通风,菇蕾很快现出。

  三、强化疏蕾管理,确保优质高产

  杏鲍菇疏蕾是被大多菇农所遗漏的技术环节,这是确保优质高产的重要措施,操作得当,商品菇可提高10-20个百分点。疏蕾操作很简单:首先,准备1把裁纸刀,或用钢锯条自己磨制成尖刀小刀;其次,在菇蕾发生点选择密集的幼蕾,确定每个出菇面保留2-4个幼蕾,将其余的菇蕾用尖刀削去蕾尖即可。但要注意两点:一是保留的菇蕾,间距要合适,以避免长大后拥挤,二是疏蕾时不要伤及保留蕾。完成疏蕾操作后,即时对棚内墙体、地面、通风口等处喷洒一遍蘑菇祛病王溶液,对菇棚空间轻喷一遍100倍漂白粉溶液,以防疏蕾的伤口感染病毒病菌。

  子实体生长期间,保持棚温15℃、棚湿85-95%、较清新的通气及微弱散射光。其余管理同常规即可。

 
  【返回顶部】 【加入收藏】 【打印】  
 
 
 
相关内容
 
杏鲍菇高效栽培技术要点 中国水果蔬菜网|2014-12-31
黄瓜落蔓管理技术 中国水果蔬菜网|2014-12-31
秋季果树采后注意抓六管 中国水果蔬菜网|2014-12-29
豌豆冬季播种技术 中国水果蔬菜网|2014-12-29
大棚西葫芦精心管护 中国水果蔬菜网|2014-12-29
温室生菜栽培技术 中国水果蔬菜网|2014-12-29
如何让黄花菜巧越冬 中国水果蔬菜网|2014-12-26
大棚种菜严防“四害” 中国水果蔬菜网|2014-12-26
 
热门图片
热点新闻
 
甜菜根外追肥法  
 
豇豆栽培技术  
 
如何防治大白菜黑斑病  
 
豆角的主要病害防治  
 
蜜本南瓜栽培技术  
 
春节后大棚黄瓜巧管理  
 
春椒移栽的方法  
 
大棚西红柿种植技术  
 
辣椒黄叶、落叶、落花原因  
商机无限
 
杏鲍菇高效栽培技术要点...  
黄瓜落蔓管理技术...  
秋季果树采后注意抓六管...  
豌豆冬季播种技术...  
大棚西葫芦精心管护...  
 
 
     
 
隐私声明 | 友情链接 | 合作伙伴 | 联系我们 | 帮助中心
金色农业信息网 Coperight @2009-2013 www.858201.com All right reserved
陕ICP备09000113号 技术支持: 山景信息